שקיות אריזת מזוןשייכים לאחת מקטגוריות בדיקת חומרי אריזת המזון, העשויות בעיקר מחומרי פלסטיק, כגון שקיות אריזה מפוליאתילן, שקיות אריזה מפוליפרופילן, שקיות אריזה מפוליאסטר, שקיות אריזה מפוליאמיד, שקיות אריזה פוליווינילידן כלוריד, שקיות אריזה מפוליקרבונט, שקיות אריזה מפוליויניל ועוד. שקיות אריזה של חומרים פולימריים חדשים.
ידוע שחלק מהחומרים הרעילים והמזיקים עלולים להיווצר במהלך רבייה ועיבוד של מוצרי פלסטיק, ולכן בדיקת האיכות של שקיות אריזות מזון לרבות בדיקת היגיינה הפכה לחוליה חשובה של בקרת איכות.
1．סקירת מבחן
בגלל זה השקית אריזת מזוןנמצא במגע ישיר עם המזון שאנו אוכלים מדי יום, הסטנדרט העיקרי לבדיקתו הוא היגייני.
כולל שאריות אידוי (חומצה אצטית, אתנול, n-הקסאן), צריכת אשלגן פרמנגנט, מתכות כבדות ובדיקת דה-צבע.שאריות אידוי משקפות את האפשרות ששקיות אריזות מזוןישאיר שאריות ומתכות כבדות כאשר הם יתקלו בחומץ, יין, שמן ונוזלים אחרים במהלך השימוש.לשאריות ומתכות כבדות יהיו השפעות שליליות על בריאות האדם.בנוסף, שאריות ישפיעו ישירות על הצבע, הארומה, הטעם ואיכות המזון האחרת.
תקן בדיקה עבורשקיות אריזות מזון: חומרי הגלם והתוספים המשמשים בשקיות יעמדו בדרישות האיכות הלאומיות הרלוונטיות, ויבטיחו שלא תיגרם הרעלה או נזק אחר לגוף האדם.
מבחן הפירוק: ניתן לחלק את סוג הפירוק של המוצרים לסוג פירוק פוטוגרפי, סוג פירוק ביולוגי וסוג פירוק סביבתי.אם ביצועי הפירוק טובים, השקית תישבר, תתבדל ותתכלה מעצמה בפעולה משותפת של אור ומיקרואורגניזמים, ובסופו של דבר תהפוך לפסולת, שתתקבל על ידי הסביבה הטבעית, כדי למנוע זיהום לבן.
2．קשור לגילוי
קודם כל, איטום שקיות אריזה צריך להיות קפדני במיוחד, במיוחד עבורשקיות אריזות מזוןשצריך לאטום לחלוטין.
תקן הבדיקה שלשקיות אריזות מזוןיהיה כפוף גם לבדיקת מראה: המראה שלשקיות אריזות מזוןיהיה שטוח, ללא שריטות, צריבות, בועות, שמן שבור וקמטים והאטם החום יהיה שטוח וללא אטימה כוזבת.הממברנה תהיה נקייה מסדקים, נקבוביות והפרדה של שכבה מרוכבת.ללא זיהום כגון זיהומים, חומרים זרים וכתמי שמן.
בדיקת מפרט: סטיית המפרט, הרוחב, האורך והעובי שלו יהיו בטווח שצוין.
בדיקת תכונה פיזית ומכאנית: איכות התיק טובה.בדיקת מאפיינים פיזיים ומכאניים כוללת חוזק מתיחה והתארכות בשבירה.זה משקף את יכולת המתיחה של המוצר במהלך השימוש.אם יכולת המתיחה של המוצר ירודה, קל להיסדק ולפגוע במהלך השימוש.
ש: איך לזהות אםשקיות אריזה מפלסטיקעלול להיות רעיל ולא תברואתי?
ת: זיהוי באמצעות שריפת שקיות ניילון:
קל לשרוף שקיות ניילון לא רעילות.כשתתבונן בקפידה תגלה שצבע הלהבה צהוב בקצה וציאן בחלק, והיא תיפול כמו נר עם ריח של פרפין.
לא קל לשרוף שקיות ניילון רעילות.הם יכובו מיד לאחר היציאה ממקור האש.הקצה צהוב והחלק ירוק.לאחר השריפה, הם יהיו במצב מוברש.
3.פריטי בדיקה
איכות חושית: בועות, קמטים, קווי מים ועננים, פסים, עיני דגים ובלוקים קשיחים, פגמים פני השטח, זיהומים, שלפוחיות, אטימות, אי אחידות בפנים הקצה של הסרט, חלקי איטום בחום
סטיית גודל: אורך שקית, סטיית רוחב, סטיית אורך, איטום ומרחק קצה התיק
פריטי בדיקה של תכונות פיזיקליות ומכאניות: כוח מתיחה, מתח שבר נומינלי, חוזק תרמי, עומס קריעה בזווית ישרה, פגיעת חץ, חוזק קילוף, אובך, העברת אדי מים
פריטים נוספים: בדיקת ביצועי מחסום חמצן, בדיקת עמידות בלחץ שקית, בדיקת ביצועי נפילת שקית, בדיקת ביצועי היגיינה וכו'.
זמן פרסום: 17-3-2023